編集部イチオシ
¥1,500〜¥2,500
Tsujita LA Artisan Noodle
つじ田LA
4.9(312件)
つけ麺醤油
ソートゥール
日本本場の味をLAで再現。濃厚なつけ汁に太麺が絡みつく極上の一杯。行列必至の人気店。
必食濃厚つけ麺（並）$17
職人の一杯
Ramen Tatsunoya
ラーメン 龍の家
4.4
(256件のレビュー)
豚骨鶏白湯福岡直系豚骨鶏白湯パサデナ
エリア
パサデナ
価格帯
¥1,500〜¥2,500
定休日
月曜日
駐車場
近隣有料駐車場あり
編集部レビュー
福岡を拠点に世界展開する「龍の家」のパサデナ店。日本の職人気質を体現するかのような丁寧なスープ作りが評価を呼んでいる。
豚骨スープは毎日何時間もかけて炊き上げ、クリーミーで深みのある仕上がり。独自の醤油タレとの合わさりが絶妙で、後を引く旨味が特徴だ。もう一つの看板「鶏白湯」は、鶏のコラーゲンが溶け出した濃厚スープで、豚骨とはまた異なる優しい甘みがある。
パサデナという立地から、地元の非日系アメリカ人のラーメンファンからも高い評価を受けており、ラーメン文化の裾野を広げる役割も担っている。
この店のポイント
豚骨・鶏白湯の2本柱
福岡直系の本格派
パサデナの人気スポット
非日系客にも人気
必食メニューMUST ORDER
龍の家ラーメン（豚骨）$17
Tatsunoya Ramen (Tonkotsu) $17
店舗情報
| 店名 | Ramen Tatsunoya（ラーメン 龍の家） |
| 住所 | 115 E Colorado Blvd, Pasadena, CA 91105 |
| 電話番号 | (626) 440-0880 |
| 営業時間 | 火〜日 11:30–22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 近隣有料駐車場あり |
| ジャンル | 豚骨 / 鶏白湯 |
| 価格帯 | $$ (¥1,500〜¥2,500) |
